Hoy es un gran día para todos los que participan y/o han sido parte de este proyecto de cooperación "Nuevos Horizontes".
El tomate "Negro de Santiago" se puede encontrar en el lineal de una cadena de supermercados gallega, Gadis, y es uno de los tomates más valorados por los consumidores y expertos gastrónomos (http://daninland.blogspot.com.es/2012/06/tomate-negro-de-santiago.html).
El tomate "Negro de Santiago" ha sido cultivado por productores de Cooperativa O Val, que están participando en el proyecto de cooperación "Nuevos Horizontes" y han accedido a este material fitogenético conservado en el Centro de Investigaciones Agrarias de Mabegondo (http://www.ciam.es/). Esta es una variedad autóctona de tomate, cultivada desde antiguo y que ha sido fruto de la selección llevada a cabo por los propios agricultores, que han sabido acentuar sus características más atractivas para cualquier consumidor que busca un producto de gran calidad, con el sabor de toda la vida.
No hay comentarios:
Publicar un comentario